Archivo de etiqueta: Pescado fresco; bajo en grasa; rico en proteinas

Se diferencia en su cola partida, ya que son peces que habitualmete son nadadores de largas distacias. Hay incluso algunos que no tienen ni vejiga natatoria, lo que haría que se hundieran si algún día dejasen de nadar. un ejemplo de este tipo de peces es la seriola, un pelágico de mares templados y cálidos.Sigue leyendo «Pescado azul»